Tinto elaborado exclusivamente a partir de Mencía, sem passagem por madeira. Apresenta fruta nítida, fresca e vivaz, seguida de notas de especiarias, de ervas, florais e discretos tons minerais, que se confirmam no palato. Tenso e vibrante, tem acidez afiada, taninos muito finos e final profundo e persistente, com toques de romãs, de alcaçuz e de grafite. Álcool 13.5%.