Gran Reserva Malbec 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Chocalán, Maipo, Chile
Vino

Tinto

Um projeto muito interessante liderado pela simpática Aida Toro. Interessante é vermos a grande evolução dos Malbec chilenos. Este exemplar mostra a força da casta, que agora está se adaptando bem ao Vale do Maipo. Ainda Toro e todos da casa apostam muito na Malbec do Maipo. Púrpura escuro. Frutas como amoras e cerejas maduras presentes no nariz, complementadas pelas nuances fl orais (violetas), carvalho marcante e toques defumados. Um tinto encorpado com palato gostoso, boa suculência da fruta e tons de baunilha. Final de boca muito agradável. Um vinho para acompanhar pratos com boa intensidade. Apreciável hoje, mas tem estrutura para evoluir por mais 10 anos. Consumo 2010/2020. LGB

Degustado em 08/10/2010 por LGB

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