Illmitz Zweigelt Rosé 2009 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Alois Kracher, Burgenland, Áustria
Mistral

Rosé

88 pontos – Beber – Garrafa de pé Illmitz Zweigelt Rosé 2009 Alois Kracher, Burgenland - Austria (Mistral, US$ 31,90). Gerhard Kracher, o enólogo e proprietário da vinícola diz, bem humorado, que faz este rosé pois sua mãe gosta! Fato é que todos conhecem os vinhos doces da Kracher, mas poucos conhecem este rosé ou seu irmão mais velho, o tinto também da uva Zwigelt. Rosé claro, tem no começo um aroma mineral que vai cedendo lugar para as cerejas negras e ameixas frescas. Acidez na medida, boca onde o frutado se repete em boa madurez e final longo, reforçado pela permanência do vinho sobre as leveduras por um longo tempo. Para saber como é o tinto, tire um pouco da acidez do rosé, coloque um pouco mais de intensidade e estrutura e a fruta muito madura. Vale a pena provar os dois! Tem 12,5% de álcool. SMR Degustado em 28/10/2013 por SMR

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