Ixsir Grand Reserve White 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Al-Ixsir, Batroun, Líbano
Grand Cru

Branco

Branco composto de Viognier, Sauvignon Blanc e Chardonnay, com estágio de 5 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas. Cativante e gostoso de beber, oferece muito frescor, tensão e mineralidade, mas também estrutura, ótimo volume de boca e certa cremosidade, tudo permeado por frutas cítricas e de caroço maduras. Com mais algum tempo na taça aparecem notas florais, de especiarias doces e de frutos secos, que trazem complexidade ao conjunto e convidam a mais uma taça. Álcool 13.5%.

Degustado em 19/02/2016 por EM

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