Tinto de pequena produção (cerca de 1.800 garrafas) elaborado exclusivamente a partir de uvas Negra Criolla, de vinhas de mais de 200 anos. Gostoso de beber, apresenta frutas vermelhas nítidas e de perfil mais fresco, lembrando cerejas, acompanhadas de notas especiadas, de ervas e terrosas, tudo em meio a uma acidez vibrante e taninos firmes e de boa textura.