Morelino Di Scansano Le Sentinelle Riserva 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Mantellassi, Toscana, Itália
Portus Cale

Tinto

Morelino é como é chamada a Sangiovesse em Scansano, interior de Maremma, costa da Itália. Esse exemplar é composto de 85% de Morelino e 15% de Alicante (neste caso, um clone de Grenache – com boa presença nessa costa). Boa carga de frutas maduras (cerejas), chocolate, carvalho e cogumelos selvagens. Marcante acidez. O conjunto do paladar fica muito interessante, pois a acidez é contrabalanceada por uma delicada “doçura”. Foi melhorando durante a degustação, tornando-se mais apetitoso. Bom final. Gostoso hoje, mas mais seis meses de garrafa vão lhe fazer bem. Tem estrutura para permanecer vivo por mais três anos. Uma boa surpresa desse produtor que vem produzindo vinhos cada vez melhores. LGB Degustado em 26/04/2009 por LGB

Assemblage

Alicante, Morelino

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