Narbona Tannat Roble 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Narbona Tannat Roble

89

Ótimo

Narbona, Puerto Carmelo, Uruguai
Devinum

Tinto

Elaborado pela enóloga Valeria Criola, com consultoria de Michel Rolland, este concentrado tinto apresenta coloração rubi profunda e intensa expressão aromática com destaque para as frutas negras bem maduras, frutas secas e mentol. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês lhe conferiu um ar de sobriedade. Em boca, apresenta boa acidez e taninos bem domados. As frutas negras (ameixas) se confirmam no sabor. No final, lembra especiarias, com longa persistência. Vinho robusto, com grande potencial de guarda e que favorece as harmonizações com carnes grelhadas. 

Degustado em 28/10/2013 por VS

Assemblage

Tannat

Harmonização

Carne vermelha

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