Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2013 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Papale  Linea Oro Primitivo di Manduria

91

Excelente

Varvaglione, Puglia, Itália
Domno

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Primitivo advindas de vinhas de mais de 60 anos, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Parte das uvas sofrem secagem - apassimento - antes de fermentadas, por isso mostra um estilo de fruta mais madura, quase em compota, mas bem sustentado por seus taninos de ótima textura e gostosa acidez, tudo acompanhado de notas florais, minerais, de tabaco e de alcaçuz. Ideal para acompanhar queijos curados. Álcool 14%.

Degustado em 08/11/2016 por EM

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