Pedra Cancela Eco-Friendly 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Lusovini, Dão, Portugal
Lusovini

Tinto

O eco-friendly é uma menção à preocupação da vinícola com o meio-ambiente desde o vinhedo (agricultura sustentável) até a cantina (peso da garrafa). Tinto composto de 40% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro e 10% Jaen, com estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de cerejas, ameixas e framboesas, bem como notas florais, especiadas, de café e de tabaco. No palato, é frutado, estruturado e suculento, tudo envolto por gostosa acidez, taninos de boa textura e final persistente. Fácil de beber e de agradar, é versátil podendo acompanhar carnes vermelhas grelhadas, queijos curados ou embutidos. Álcool 13,5%.

Degustado em 27/01/2015 por EM

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