Branco doce composto a partir de uvas Viognier, Marsanne e Roussanne, colhidas maduras e sobremaduras, sendo parte atingidas por Botrytis cinerea, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. Gostoso de beber e fácil de agradar, tem acidez vibrante e textura firme e cremosa, que conferem sustentação a todas suas frutas brancas e de caroço maduras. Untuoso e equilibrado, tem final cheio e profundo, com toques cítricos, florais, de pêssegos, de frutos secos, de cera de abelha e de mel. Álcool 11,5%.