Sassicaia 2000 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Sassicaia

87

Muito Bom

Tenuta San Guido, Toscana, Itália
Ravin

Tinto

Um vinho dramaticamente controverso. Aromaticamente está bem, com toques agradáveis da fruta madura. Com o passar do tempo na taça, foi perdendo a alegria olfativa. Em boca, está maduro e com boa suculência. Falta mesmo corpo e alegria ao conjunto. Temos sempre que esperar mais de um Sassicaia. Muito distante em termos de qualidade de safras como 1997, 1998, 1999 e 2001. Degustado pela segunda vez. A primeira em 2006 quando da visita de Piero Incisa della Rocchetta e em novembro último. Um bom vinho, mas não é marcante. LGB

Degustado em 08/12/2010 por LGB

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