Sassicaia 2008 Evolução: Vinho para Guardar

Rótulo Sassicaia

95

Extraordinário

Tenuta San Guido, Toscana, Itália
Ravin

Tinto

95 Pontos – Guardar – Garrafa Deitada Sassicaia 2008 Tenuta San Guido, Toscana, Itália (Ravin R$ 1.198,00) Agora sim. Esse é o melhor Sassicaia do novo milênio, lembrando os espetaculares 1997 e 1998. Imensamente elegante e equilibrado nos aromas. Os seus 13,5º de álcool estão perfeitamente integrados ao conjunto ao lado das frutas negras maduras, do carvalho, do alcaçuz, das especiarias e da marcante marca mineral. Em boca esbanja finesse e profundidade. Um tinto produzido a partir de 85% Cabernet Sauvignon e 15% de Cabernet Franc, com fruta da costa Toscana, da DOC Bolgheri. 2008 na costa Toscana está se consolidando como a melhor safra dos últimos 10 anos. O mais francês tinto italiano. Ainda jovem. Mais 2/3 anos em garrafa vão beneficiar esse espetacular tinto. Consumo 2015/2030. LGB

Degustado em 25/05/2012 por LGB

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

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