Sovrana Beni Di Batasiolo Barbera D’Alba 2007 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Batasiolo, Piemonte, Itália
Max Brands

Tinto

O Piemonte se tornou famoso por seus Barolos e Barbarescos, elaborados com Nebbiolo. Mas, ele é também conhecido pelo seu Asti e por seus Barberas Este Sovrana é um exemplo claro de que pode-se elaborar um Barbera de aromas delicados e, ao mesmo tempo, intensos, sem perder a elegância. Na boca, a tipicidade da uva revela-se, amalgamando a um corpo cheio e um paladar longo e levando a um grande prazer a cada gole. Como todo bom vinho italiano, ele deve fazer sempre companhia a uma refeição. Uma massa de molho generoso ou um risoto típico da região piemontesa são seus melhores companheiros. EA Degustado em 30/08/2010 por EA

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