Espumante branco brut nature elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de Chardonnay, mantido cerca de 6 meses em contato com as lias. Cremoso e gostoso de beber, impressiona pela acidez refrescante e pela textura firme, que envolve suas frutas brancas e de caroço maduras, aportando fluidez ao conjunto. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos e de frutos secos. Álcool 12.5%.