Elaborado com Chardonnay (96%) e Viognier (4%). Apresenta cor amarelo-palha opaco e aromas de frutas tropicais e brancas maduras e notas de frutos secos lembrando amêndoas. Em boca, tem essa nota oxidativa, porém envolta por tons de frutas frescas e minerais que trazem vibração ao conjunto. É um misto dos dois anteriores, porém com um toque salino e oxidativo, que traz vibração ao conjunto, tornando-o ainda mais convidativo. Sem dúvidas, o mais mineral dos
cinco brancos provados.