Tinto composto de 65% Corvina Veronese, 25% Rondinella e 10% Molinara, sem passagem por madeira. Mais uma boa edição desse vinho gastronômico por natureza. Mostra frutas vermelhas maduras acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas secas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Refrescante e de corpo médio, tem boa acidez, taninos firmes e final também médio, que necessita de massas ao molho tipo sugo. Álcool 12,5%.