Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon

90

Ótimo

Achaval Ferrer, Mendoza, Argentina
Inovini

Tinto

Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Cabernet Sauvignon advindas de Medrano e Alto Agrelo, com pequena parcela de Cabernet Franc, vinificadas em tanques de concreto, com estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês 25% novas. Mostra um estilo mais redondo, cheio e de fruta mais madura, mas bem sustentado por seus taninos firmes e de ótima textura. Aparecem ameixas e cassis envoltos por notas florais, herbáceas e de especiarias, tanto no nariz quanto na boca. Denso e suculento, tem final persistente , com toques de frutas vermelhas e de grafite. Álcool 14,5%.

Degustado em 08/11/2016 por EM

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