Tinto elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon sem passagem por madeira. Suculento, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas, com sua boa acidez e seus taninos aveludados trazendo certo equilíbrio ao conjunto. Para os embutidos em geral. Álcool 13,5%.