Aluvional La Consulta 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Zuccardi, Mendoza, Argentina
Ravin

Tinto

93 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada ALUVIONAL LA CONSULTA 2010 Familia Zuccardi, La Consulta, Mendoza, Argentina (Ravin R$ 480,00). Álcool 15,3%. Atualmente, o talentoso Sebastián Zuccardi, filho de Jose Alberto, é o responsável por elaborar os vinhos advindos do Vale do Uco, inclusive este tinto feito exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de um vinhedo plantado em 1974 em La Consulta, com estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho francês. Apresenta intensa cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras maduras lembrando ameixas e cassis, bem como notas florais, de especiarias doces e de alcaçuz, além de toques tostados e de madeira. No palato, é frutado, cheio, estruturado, potente, opulento, equilibrado, tem boa acidez, taninos muito finos e final longo e profundo, com álcool muito bem integrado. Está mais elegante e classudo do que no ano passado, quando provado pela primeira vez. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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