Barolo Cascina Ferrero 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Tenuta Carretta, Piermonte, Itália
Ana Import

Tinto

Muito claro. Um rubi bem rosado. Cor linda e provocante. Super perfumado nos aromas, com predominância da fruta vermelha. Sente-se as framboesas claramente com nuances leves fl orais e especiadas. Conjunto de nariz exuberante e diferenciado. Em boca, é muito gostoso. Médio corpo com taninos delicados e fruta madura abundante. Parece menos alcoólico do que é (possui 13,5% de álcool). Um ponto a destacar é sua elevada acidez. Seu fi nal de boca é suculento. Um tinto muito gostoso de uma grande safra no Piemonte. Bom para o consumo hoje, mas mais 1/2 anos de garrafa vão melhor integrar álcool, acidez e fruta. Consumo 2011/2017. LGB Degustado em 11/10/2011 por LGB

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