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Ótimo
Raventós I Blanc,
Catalunha, Espanha
Decanter
Espumante
Um espumante inusitado. Por um lado, é mais moderno, por outro, lembra mesmo um Champagne. Tem acidez vibrante e, ao mesmo tempo, tem aquele toque de brioche e os tostados de um bom espumante francês. Bom perlage e aromas interessantes com tons cítricos, fermentos e pão. Em boca, é vivo e firme. Retrogosto apetitoso e persistente. Foi elaborado com predominância de Xarel-lo (mais de 60%) seguido de Chardonnay e um toque de Monastrell. Consumo 2011/2015. LGB Degustado em 12/09/2011 por LGB