Tinto elaborado exclusivamente a partir de Tempranillo, com estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Nervoso e de boa textura, tem taninos firmes e refrescante acidez, que equilibram sua fruta vermelha e negra de perfil mais maduro. Tem notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aportam complexidade ao conjunto. Para os embutidos. Álcool 14%.