Do Lugar Cabernet Franc 2009 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Dal Pizzol, Bento Gonçalves, Brasil

Tinto

De coloração rubi e tonalidade intensa. A primeira impressão no nariz é de rusticidade com presença de notas de couro, mas deixando em contato com o ar, este Cabernet Franc de 2009 revela delicados aromas de violeta e também frutas maduras como ameixas, cerejas e amoras. O carvalho também está presente e é bem integrado. Na boca a acidez está adequadamente equilibrada com o álcool. Os taninos são delicados e a estrutura é mediana, com final de boca que prevalece as frutas, alcaçuz e tostado. Recomendável decantar e degustar com carnes de caça. JTR

Degustado em 12/11/2012 por JTR

Assemblage

Cabernet Franc

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