Elegance Peterlongo Champenoise Brut Evolução: Vinho para Beber

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Muito Bom

Bebidas da Serra , Garibaldi, Brasil

Espumante

A Peterlongo, fênix dos espumantes nacionais, renasce depois de muitas mudanças e vem bem para seu voo inaugural. Das mãos do enólogo Daniel Fornari vem esta combinação tradicional de Chardonnay e Pinot Noir preparado no método clássico, evoluindo lentamente nas caves históricas da vinícola em Garibaldi. Bela cor amarela, perlage fi no e explosivo, com colar persistente e aromas típicos de levedura com delicado frutado tropical. Boa cremosidade e volume de boca, acidez marcada, mas sem amargor. Elegante até o fi nal, quando no fundo da taça aparecem encantadores aromas fl orais. Vale a pena provar. SMR Degustado em 08/04/2010 por SMR

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