Branco elaborado exclusivamente a partir de Riesling, fermentado em tonéis de madeira de 3 mil litros. Nariz com toques minerais e florais, que escoltam os aromas e sabores de frutas brancas e de caroço maduras. Tem boa tipicidade, deliciosa acidez, ótima textura e final persistente, com toques salinos e de mel. Álcool 12,5%.