Finca Angel Cabernet Sauvignon 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Finca Angel Cabernet Sauvignon

86

Bom

Mauricio Lorca, Mendoza, Argentina
Viníssimo

Tinto

De bela cor rubi vivo meio translúcido, este Cabernet Sauvignon apresenta-se bastante frutado, com aromas que lembram cerejas e groselhas maduras, acrescidos de toques de especiarias bem delicados. Levemente mineral. Em boca, tem boa acidez, com taninos redondos, corpo médio à encorpado e sabor de frutas negras maduras e adocicadas. O final de boca deixa um certo amargor que lembra ervas medicinais. Deve ficar ainda melhor com carnes assadas ao forno, aromatizadas com buquê garni. 

Degustado em 28/10/2013 por VS

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