Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Dominique Laurent, Borgonha, França
World Wine

Tinto

Já avaliamos o 2003 e o 2005. Era de se esperar que este 2006, por ser de uma safra menos badalada, fosse inferior. Nada disso, o 2006 está no mesmo nível. Incrivelmente, a safra 2006 tem surpreendido. Este vinho é aromático, com muita fruta de sobra, uma madeira milimetricamente bem dimensionada, que lhe concedeu toques levemente adocicados e um fi nal mineral. Um buquê apetitoso, repleto de charme. O primeiro ataque na boca é de muita alegria. A percepção de doçura é deliciosa. Final de boca longo e duradouro. Para ser degustado hoje é melhor que seus poderosos irmãos mais velhos, o 2003, e principalmente o 2005, que é mais longevo. Consumo 2010/2018. LGB

Degustado em 08/11/2010 por LGB

Assemblage

Pinot Noir

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