Granja União Tannat 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Cooperativa Vinícola Garibaldi, Garibaldi, Brasil

Tinto

Álcool 12%. Em janeiro de 2011, a tradicional Cooperativa Vinícola Garibaldi completou 80 anos e, atualmente, sob a supervisão do enólogo Gabriel Carrissimi elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Tannat. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas negras envoltos por notas de especiarias doces como baunilha, além de toques herbáceos e de eucalipto. No palato, é frutado, estruturado, tem boa acidez, taninos marcantes e final médio e suculento. Experimente com carnes grelhadas ou embutidos em geral. EM

Degustado em 28/10/2013 por EM

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