O enólogo francês François Lurton é o responsável por elaborar este tinto exclusivamente a partir de Pinot Noir, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi translúcida e aromas de frutas vermelhas maduras como cerejas e morangos, bem como notas florais, herbáceas e de especiarias doces. No palato, confirma as frutas do nariz, é estruturado, suculento, tem taninos macios, boa acidez e final médio e agradável. Experimente com carnes vermelhas assadas com ervas e cogumelos. Álcool 13,5%.