Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, com fermentação (80%) sem adição de leveduras exógenas e estágio de 6 meses em contato com as borras finas, sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em barris de carvalho francês de 500 litros, sem tosta. O resultado é um vinho que se mostra untuoso e de ótimo volume de boca, mas também fresco, tenso e refinado, em que suas frutas brancas e tropicais aparecem equilibradas por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Fluido e preciso, tem final longo e sedutor, com toques cítricos, salinos e de maracujá. Álcool 13,5%.