Koan Maximum Premium Blend 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Koan Maximum Premium Blend

90

Ótimo

Chocalán, Maipo, Chile
Viníssimo

Tinto

Combinação de várias uvas – Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Malbec, Cabernet Franc e Merlot, com passagem por barricas por 14 meses. Vinho intenso e complexo, que vale passar por aeração antes de beber, para que possa liberar todos os seus aromas, que vão desde as frutas vermelhas e negras em compota, passando por ervas aromáticas
e chegando em toques de madeira, baunilha. Sua estrutura e acidez bem
aparente demonstram potencial para envelhecimento por mais alguns anos. Acompanha pratos de carnes fortes e condimentos. Álcool 14,5%.
Degustado em 15/02/2019 por DP

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