Laurento Sangiovese Di Romagna Doc 2005 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Umberto Cesari, Emiglia-Romagna, Itália
World Wine

Tinto

Este é um dos vinhos da linha intermediária da importante vinícola Umberto Cesari, da Emilia-Romagna. Este vinho é um corte de Sangiovese com apenas 10% de Cabernet Sauvignon, que passou 24 meses em barricas eslavas e italianas, ganhando intensidade e robustez. Um pouco mais ácido do que os outros vinhos da linha, é perfeito para quem aprecia a vertente rústica dos Sangiovese. Sua cor é rubi profunda, sem nada perder com a idade e seus aromas de frutas negras bem maduras ainda estão intactos. Está no auge e ideal para beber. Boa permanência em boca, é um desses vinhos que encaram com galhardia pratos mais gordurosos e intensos, como ele. SMR Degustado em 19/04/2011 por SMR

Assemblage

Sangiovese com Cabernet Sauvignon

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