Loxarel Ops 2019 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Loxarel Ops

92

Excelente

Loxarel, Catalunha, Espanha
Belle Cave
R$ 232,00

Tinto

Tinto elaborado segundo os preceitos da biodinâmica e composto a partir de Garnacha e Cariñena, fermentado sem sulfito e sem adição de leveduras, com estágio de 3 meses em ânforas de argila de 720 litros. Mostra notas florais, terrosas, de especiarias e de ervas secas envolvendo sua fruta lembrando cerejas e groselhas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, com sua acidez pulsante e seus taninos finos e firmes trazendo sustentação ao seu perfil de maior madurez. Tem final carnudo e persistente, que pede a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 14,5%.
Degustado em 24/05/2022 por EM

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