Espumante branco brut nature elaborado pelo método tradicional e composto a partir de Chardonnay e Pinot Noir, com fermentação do vinho base e estágio de 18 meses em barricas de carvalho, após é mantido por, pelo menos, 36 meses em contato com suas leveduras antes da degola. Complexo nos aromas e franco nos sabores, mostra notas florais, tostadas, de ervas e de especiarias doces envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras. Cremoso, fluido e cativante, tem acidez vibrante, ótimo volume de boca e final cheio e persistente, com toques cítricos, de fermento e de frutos secos. Álcool 13%.