Nederburg Winemasters Reserve Shiraz 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Nederburg, Paarl, África do Sul
Casa Flora/Porto a Porto

Tinto

Álcool 14,6%. Atualmente pertencente ao grupo Distell, a vinícola foi fundada em 1791 pelo alemão Philipus Wolvaart e elabora este tinto exclusivamente a partir de uvas Shiraz, com estágio entre 12 e 18 meses em barricas de carvalho novas, de segundo e terceiro usos. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de ameixas e cassis maduros, bem como notas especiadas, florais, herbáceas e de tabaco. No palato, tem boa tipicidade, mostrando equilíbrio entre fruta madura, acidez refrescante e taninos redondos, terminando de forma suculenta e com toques de chocolate. Álcool 14,6%.

Degustado em 03/09/2014 por EM

Assemblage

Shiraz

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