Polígonos del Valle de Uco San Pablo Malbec 2017 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Polígonos del Valle de Uco San Pablo Malbec

95

Extraordinário

Zuccardi, Mendoza, Argentina
Grand Cru

Tinto

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec advindas de vinhas plantadas na parte com maior incidência de calcário do vinhedo de San Pablo, no vale do Uco, fermentado em tanques de concreto sem leveduras adicionadas. Tenso e vibrante, essa é uma interpretação mais fluida e firme da cepa. Mostra frutas vermelhas crocantes, taninos granulados e de fina textura e, principalmente, acidez penetrante, tudo envolto por notas florais, de ervas, de especiarias doces e de tinta nanquim. Álcool 13%.

Degustado em 12/06/2019 por EM

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