Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Chama atenção pela acidez vibrante e por sua textura firme e cremosa, que envolvem e equilibram sua fruta tropical e de caroço madura, acompanhada de notas florais, de ervas e de frutos secos. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos, de umami, de abacaxi e de pêssegos. Álcool 13,5%.