Salton Talento 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Salton, Bento Gonçalves, Brasil

Tinto

É verdade que a safra de 2005 foi a melhor da década, mas, no caso deste vinho, o corte de 2006 está ainda melhor do que 2005. A combinação das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat de vinhedos próprios perto da sede da empresa descansou em barricas francesas novas durante um ano na cave a 10oC. Chegando agora ao mercado, é um vinho rubi intenso, quase púrpura, com aromas bem fundidos com a madeira. Apesar de intenso e com corpo médio, é fácil de beber com taninos macios e frutado de uvas maduras bem aparentes no paladar. Retrogosto agradável e boa permanência fazem desse vinho uma escolha elegante e certa. Tem 13% de álcool. SMR Degustado em 24/06/2010 por SMR

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