Tomero Cabernet Sauvignon 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Bodega Vistalba, Mendoza, Argentina
Domno Wines

Tinto

Tomero Cabernet Sauvignon 2007 88 pontos (garrafa inclinada) Bodega Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina (Domno R$ 52,90). Álcool 14,5%. Inaugurada em 2002 e capitaneada pelo empresário argentino Carlos Pulenta, a Bodega Vistalba elabora esse tinto a partir de 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, com estágio parcial de 20% do vinho em barricas de carvalho francês durante 8 meses. Apresenta cor vermelho-rubi brilhante e aromas de frutas vermelhas maduras, de especiarias doces, notas de eucalipto, além de sutil toque floral e mineral. No palato é frutado, lembrando geléia de morango, tem taninos macios, bom equilíbrio e final médio/longo. Vinho correto, limpo e agradável de beber. Versátil pode acompanhar desde embutidos até carnes vermelhas grelhadas em geral. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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