Don José Oloroso
Sánchez Romate,
Jerez, Espanha
Belle Cave
Fortificado
(preço indisponível)
Advindo de soleras de 18 anos, é fresco, amplo e complexo. Mostra um perfil de frutos secos, lembrando ameixas e amêndoas, seguidos de notas tostadas, de café e de tabaco, tudo equilibrado por vibrante acidez e textura firme e cremosa. Tem final longo e cheio, com toques salinos e de compota.
Degustado em 20/07/2021 por EM
Hermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)
