Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Sempre muito consistente, nessa versão mostra abacaxi maduro em profusão, escoltado por notas florais, minerais, de camomila, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Tem gostosa acidez, boa textura e final sedutor, com toques salinos e de frutos secos, que convidam a mais um gole. Álcool 12%.