Alma Negra Pinot Noir 2016 Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Alma Negra Pinot Noir

90

Ótimo

Ernesto Catena, Mendoza, Argentina
Mistral

Tinto

Na Argentina uma forma de garantir um bom Pinot Noir é plantar os vinhedos na altitude. Esse está a 1300 metros. A fórmula está dando certo. Nariz com boa intensidade mostrando notas de cereja e framboesa, um toque de baunilha e leve torrefação. Na boca, o corpo é médio, os taninos bastante macios e ótima acidez e persistência. Um vinho muito bom. Álcool 13,7%.

Degustado em 14/10/2019 por DP

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