Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas nas melhores parcelas do vinhedo de Gualtallary, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras exógenas) e estágio de 18 meses em foudres sem tostagem de 35 hectolitros. Fruto do ano mais frio da última década, é cativante nos aromas e nos sabores, mostrando frutas vermelhas e negras frescas acompanhadas de notas florais, de ervas, de especiarias e de cinzas frias. Firme e vibrante, tem taninos de grãos finos, ótima acidez e final persistente, com toques de giz e de tinta nanquim. Austero, refinado e muito preciso, impressiona pela nitidez e pureza,   escondendo atrás de sua fruta e sedosidade muita tensão. Verdadeiro lobo em pele de cordeiro. Álcool 13,5%.