Os amigos Felipe Ibáñez e Jorge Gutiérrez fundaram a vinícola no final da década de 1990 e produzem esse tinto exclusivamente a partir de Merlot, sem passagem por madeira. Esbanja amoras e ameixas escoltadas por agradáveis notas florais, de ervas e de especiarias. No palato, é cativante, redondo e macio, tudo emoldurado por gostosa acidez e taninos delicados. Muito gostoso de beber e fácil de agradar, pode acompanhar embutidos ou massas ao molho tipo ragú. Álcool 12,5%.