Baglio di Pianetto Ramione 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

92

Excelente

Baglio di Pianetto, Sicília, Itália
Domno Wines

Tinto

Tinto composto em partes iguais de Merlot e Nero d'Avola, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês 50% novas e 50% de segundo uso. Mostra agradáveis notas florais, herbáceas e especiadas, que envolvem os aromas de frutas negras frescas, como cassis e ameixas. No palato, apesar de toda concentração e densidade de fruta, tem ótima textura de taninos e acidez refrescante, que trazem tensão e vibração ao conjunto, tudo num contexto de finesse, precisão e profundidade. Está muito bom agora, mas deverá ficar melhor no decorrer dos próximos 5 anos. Álcool 13,5%.

Degustado em 16/07/2015 por EM

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