Baladero Extra Brut Chardonnay 2011 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Fermasa, Mendoza, Argentina
Barrica Negra

Espumante

 Álcool 11,5%. O fundador da bodega, Fernando Martins, nasceu em Portugal, mas escolheu Mendoza para elaborar seus próprios vinhos, inclusive este espumante branco feito exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas em Luján de Cuyo. Apresenta cor amarelo-citrino de reflexos esverdeados e perlage fino e delicado. Os aromas lembram maçãs maduras, notas florais e minerais, além de toques tostados. Em boca, é fresco, frutado, tem boa acidez e final médio. Simples e honesto, é fácil e gostoso de beber. Ideal como aperitivo, na companhia de saladas ou pratos leves. EM

Degustado em 24/10/2012 por EM

Assemblage

Chardonnay

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