Borgo Tesis Refosco 2009 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Fantinel, Friuli, Itália
Interfood

Tinto

Fundada há mais de 40 anos, Fantinel é uma das mais importantes vinícolas do Friuli e elabora esse tinto exclusivamente a partir de uvas Refosco dal Pedunculo Rosso advindas da Tenuta di Tauriano, sem passagem por madeira. Apresenta cor vermelho-rubi de refl exos púrpura e aromas complexos de frutas vermelhas, notas fl orais, minerais, defumadas e de especiarias, além de toques herbáceos e animais. Em boca, é frutado, estruturado, equilibrado, elegante, tem ótima acidez, taninos maduros e fi nal médio/ longo. Uma boa opção para conhecer vinhos diferentes sem gastar muito. Gastronômico por natureza, ideal para acompanhar carnes e aves em geral. Álcool 12,5%. EM Degustado em 11/10/2011 por EM

Assemblage

Refosco dal Pedúnculo Rosso

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