Casa Valduga Premivm Chardonnay 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil

Branco

2691 – 89 Pontos Casa Valduga Premivm Chardonnay 2011 Casa Valduga, Vale dos vinhedos, Brasil (R$35,00). Sem nenhum exagero podemos dizer que Chardonnay é a cepa branca mais popular do mundo. Cultivada em vários países mostra suas características distintas dependendo da região de origem. As que são produzidas na região de Bento Gonçalvez traz sabor de frutas tropicais mais intensos que as da França. Este branco produzido pela renomada Casa Valduga, com 100% de Chardonnay, apresenta sua cor amarela palha com reflexos esverdeados. Limpo e brilhante, quase transparente. No nariz, destaca os aromas de frutas tropicais. Na boca, sua acidez média combina com sua estrutura média. Possui certa cremosidade que deixa esse branco muito interessante. Harmoniza com queijos cremosos e frutos do mar em geral. HSK Degustado em 17/08/2012 por HSK

Assemblage

Chardonnay

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