Casa Valduga Reserva Brut 25 Meses 2011 Evolução: Vinho para Beber

88

Muito Bom

Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

 Branco espumante pelo método tradicional a partir de 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, com 25 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Apresenta cor amarelo-palha brilhante e perlage fino e persistente. Os aromas lembram frutas brancas e de caroço maduras, bem como notas florais e tostadas. Correto, mostra equilíbrio, fruta fresca, tem boa acidez e final médio. Gostoso e fácil de beber, convida a mais um gole.

Degustado em 29/07/2014 por EM

Harmonização

Carne com ervas

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