Cometa 2007 Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Planeta, Sicília, Itália
Interfood

Branco

100% Fiano. Lindo amarelo dourado, mostrando certa evolução para um vinho tão jovem. Aromas interessantes de frutas tropicais como banana e lichia seguidos por toques cítricos e um final floral delicioso. O primeiro ataque na boca é firme, com a fruta presente, deliciosa acidez e final longo. Os brancos desse produtor são fenomenais e estão entre o que há de melhor na Itália. Mas devem sempre ser degustados jovens. Degustamos o cometa 2005 um dia antes do Cometa 2007. Os aromas do irmãos mais velho já estavam mais carregados e a banana estava mais pronunciada que o 2007. O 2005 estava no limite. Esse 2007 deve ser consumido nos próximos 6 ou 9 meses. Não é um vinho de guarda. LGB Degustado em 02/06/2009 por LGB

Assemblage

Fiano

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